Teave

Kõige ebatavalisemad puuviljad

Kõige ebatavalisemad puuviljad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Enamiku jaoks tekitab fraas "troopilised puuviljad" banaanide, apelsinide, kiivide ja ananasside mõtteid. Kuni selle ajani olid troopilised puuviljad osa lauludest ja koomiksitest, mitte toidupoe riiulid.

Tänaseks on riikide ja mandrite piirid hävinud tänu transpordile ja Internetile. Selgus, et maailmas on üsna kummalisi puuvilju, mida arutatakse allpool.

Kiwano. Kui gurmee soovib maitsta midagi täiesti ebaharilikku, on Kiwano tema jaoks jumalakartus. See puuvili näeb välja nagu kummaline meloni ja kurgi hübriid. Ja ta on pärit Uus-Meremaalt. Kollase või oranži vilja pikkus ulatub 15 sentimeetrini. Väljastpoolt ei meenuta ta oma okkadega kuidagi isuäratavat vilja ja ka selle siseküljed on ebaharilikud. Lisaks on roheline vedelik sobivam surnud välismaalasele kui maitsva puuvilja jaoks. Maitse on kuskil banaani ja kurgi vahel. Need puuviljad on nii soolatud kui ka suhkruga. Kiwanot kasutatakse salatite ja kokteilide valmistamiseks. Puuviljad on üsna madala kalorsusega, nii et need sobivad ideaalselt dieediks.

Draakoni puuvili. Selle puuvilja teine ​​nimi on pitaya. Miks seda nii nimetati, selgub välimusest. Väljastpoolt võib see tunduda mingiks leegi kujutiseks, mis on kunstlikult loodud kaasaegses stiilis. Tegelikult pärineb pitaya esmamainimine 1553. aastast. Selle kaktusperekonnast pärit taime kodumaa on Mehhiko ja Kesk-Ameerika. Täna kasvatatakse draakoni vilju edukalt Kagu-Aasias, Hiinas ja isegi Iisraelis. Pitaya viljal on valge viljaliha, millel on mustad täpid ja mis maitseb väga nagu arbuus. Ja nad lõikasid selle sarnaselt, viiludeks. Vili kaalub tavaliselt kuni pool kilogrammi, kuid on ka kaks korda suurem isend.

Durian. Selle vilja kohta on teada, et selle kohta on kõige polariseeruvam ülevaade. Ühelt poolt nimetatakse teda puuviljade kuningaks. Teisest küljest lõhnab durian nagu sibula, reovee ja mädanenud prahi segu. Viljadega neid lihtsalt ei lubata avalikku kohta. Kuid durianil on ka oma fännid ja mitte ainult loomad. Lõppude lõpuks, kui saate vastikusest üle ja nina kinni, siis üllatab pähkline-kreemjas maitse ootamatult. Pole juhus, et durian on Kagu-Aasia kõige väärtuslikum vili. Viljad võivad olla kuni 20 sentimeetri läbimõõduga ja kaaluda 4 kilogrammi. Neil on kõva kest ja tugevad seljad, et kaitsta end loomade eest.

Buddha käsi. See ebatavaline puuvili sarnaneb kummalise ja pikliku sidruniga. Tal on üsna paks koor, sageli ainult kohal. Puuviljadest on mahla välja pressimine võimatu ja seemned pole alati olemas. Vilja peamine väärtus seisneb selle lõhnavas koorikus. Seetõttu kasutatakse seda isegi tugeva tsitruselõhnaga parfüümi valmistamiseks. Buddha Kätt on peaaegu võimatu süüa, kuna viljaliha ennast peaaegu pole. Kuid arvatakse, et valge tuum pole tegelikult kibe. Vilja kollaseid "sõrmi" kasutatakse sageli kalaroogade või salatite valmistamiseks. Selle teine ​​eesmärk on olla majapidamise talisman. Ja taim sai tuntuks 6 tuhat aastat tagasi, kasvades Mesopotaamias. Nüüd on Buddha käsi väga populaarne mitte ainult Indias, vaid ka Hiinas.

Kire vili. See vili on meile palju paremini tuntud kirevilja nime all. Tema kodumaa on Lõuna-Ameerika. Erinevat tüüpi puuviljad erinevad ka suuruse järgi. Mõni on herne suurune ja on suuri isendeid, meloni suurune. Passion viljades on väga maitsev mahl ja viljaliha on väga isuäratav. Sageli lisatakse seda erinevatele kondiitritoodetele, salatitele, želeedele, jäätisele. Mõnel selle taime liigil on mürgine koor, mis sisaldab tsüanogeenseid glükosiide. Tõsi, see ei sega "õigetest" tüüpidest mooside tegemist. Kirgviljade teine ​​omadus on see, et see on suurepärane looduslik afrodisiaakum. Tõsi, teadlased pole seda fakti kinnitanud, kaunis legend elab edasi.

Spiraalne peopesa. Selle taime teaduslik nimi on pandanus. Tema kodumaa on Malaisia ​​saared. Vilju kasutatakse paljudes piirkondades. See on värvi tootmine ja lihtsalt söömine. Tegelikult pole pandaanused peopesadega seotud, moodustades oma pere. Koduste interjööride kaunistamiseks kasutatakse sageli küpseid taimi. Ainult eluruumides taim ei õitse ja seetõttu vilja ei kanna. Kummalisel kombel levivad pandanuse seemned kalade kaupa. Nad söövad langenud puuvilju ja kannavad neid kaugelt.

Rambutan. See vili sarnaneb väliselt mingisuguse taimetoitlase munaga. Troopiline puu kasvab ka Kagu-Aasias. Nimi pärineb Indoneesia sõnast, mis tähendab "juuksed". Puu viljad on väikesed, kuni 6 sentimeetrit suured. Nad kasvavad tervetes kobarates kuni 30 tükki. Küpsena on puuviljad algul rohelised ja muutuvad siis punaseks. Koor on üsna tihe, kuid koorub kergesti maha. Vilja viljaliha on valge ja želatiinne. Sellel on meeldiv magushapu maitse. Rambutani süüakse sageli toorelt või suhkruga konserveeritult. See puuvili on väga tervislik, kuna sisaldab palju vitamiine. Kuid toored seemned on mürgised. Kuid pärast praadimist saab neid juba süüa.

Akebia on viiekordne. Seda puuvilja nimetatakse ka "ronimiskurgiks". Ta kasvab Kesk-Hiinas, Jaapanis ja Koreas. Viljad näevad välja üsna huvitavad. Näib, et nad ise on valmis kedagi sööma. Kaunad on vorsti kujuga. Nende sees on söödav viljaliha. Ehkki välimuselt on see ebameeldiv, on see väga aromaatne ja maitsev, meenutades vaarikaid. Taimel on ka väga kasulik vars. See sisaldab umbes 30% kaaliumisooli, mis teeb sellest suurepärase kolereetilise aine. Viljad ise kasvavad kuni 8 sentimeetri pikkuseks. Kuid Uus-Meremaal oli see taim keelatud, kuna see mõjutab negatiivselt tema konkurente.

Atemoya. Tegelikult on see vili loodusliku kirsi ja suhkruõuna hübriid. See levis Lõuna-Ameerikast Hispaaniasse, Prantsusmaale, Indiasse ja Austraaliasse. Vili näeb üsna hirmutav välja nagu durian, kuid tegelikult on see sile ja pehme nagu cherimoya. Atemoya peetakse õigustatult üheks maitsvamaks troopiliseks puuviljaks. Selle viljaliha maitseb nagu mango ja ananass. Samal ajal sulab see lihtsalt suus nagu hapukoor või õrn koor. Isegi Mark Twain kirjutas selle puuvilja kohta lühidalt ja lühidalt: "Väga imetlus." Kokteilidele, salatitele, jäätisele lisatakse puuvilja viljaliha. Puuviljadest valmistatakse ka värskendavaid jooke. See puuvili on kuulus selle poolest, et see aitab temperatuuri alandada, ravib düsenteeria. Kooretee aitab tursete vastu. Kuid taime seemned on mittesöödavad, kuna need on lihtsalt mürgised.

Mao puuviljad. See puu kuulub palmiperekonda. See kasvab Kagu-Aasias. Selle viljad on kaetud nahaga, mis on oma struktuurilt väga sarnane maoga. Siit ka vilja nimi. Ja selle kuju sarnaneb sibulaga. Vilja läbimõõt on 3–4 sentimeetrit ja kaal on 50–100 grammi. Viljaliha on beeži värvi. Ehkki see on aromaatne, on maitse üsna spetsiifiline ja kõigile ei meeldi. See sisaldab midagi pähklise maitsega banaani või ananassi. Puuviljade puhastamise protseduur eeldab ettevaatust, sest võite kõik käed hõlpsasti maha raiuda. Vilja sees on 1-3 mittesöödavat luud. Puuvilju süüakse tavaliselt toorelt. Nad käivad kompottides, salatites, nad on isegi marineeritud.


Vaata videot: I Eat Processed Foods and You Do, Too! (August 2022).